年糕怎么炒好吃又简单(试试这样做的炒年糕,简单易学还好吃)

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

年糕大家都喜欢烤着吃,但其实咱们还可以炒着吃,像韩式的辣炒年糕就很不错,但今天小厨要说的可不是辣炒年糕,简简单单的炒年糕,下面就跟着小厨一起来看看吧!

首先我们将超市买回来的年糕切成薄片,起锅烧水,水开后将年糕放进去焯水,将年糕烫软之后捞出过凉水备用。

另起锅烧油,油热之后放切好的五花肉,翻炒出猪油,再倒入洋葱和辣椒翻炒均匀,然后再把控干水分的年糕倒进去,再放入一点点的小青菜翻炒一下,最后在撒点食用盐,鸡精,生抽,老抽来上上色,翻炒均匀就可以出锅了。

是不是很简单,而且这样做出来的年糕不光是味道好,就是看起来都很有食欲,你学会了吗?

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